{"product_id":"caputo-leavening_agent","title":"Caputo LEAVENING_AGENT","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Caputo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLievito, lievito secco, lievito di birra, caputo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgenti lievitanti e lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNumero di pezzi: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScopri la nostra vasta gamma di prodotti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDettagli:\u003c\/b\u003e Descrizione\n\nLA PRATICITA' - la confezione pensata da Mulino Caputo è compatta (la commercializzazione è in barattoli da 100 gr) richiudibile e non necessita di particolari accorgimenti nella conservazione. LA STABILITA' - Il lievito fresco lavora soprattutto nelle prime 2 ore di messa a riposo dell’impasto, mentre il lievito secco ha un’azione più lenta, ma più costante nel tempo. IL RISPARMIO - del lievito secco se ne può usare un terzo rispetto a quello fresco.NATURALE - Oltre questi vantaggi il lievito secco attivo di mulino caputo è naturalmente privo di glutine e lattosio. LA CONSERVABILITA' - eliminando l’acqua attraverso il procedimento di disidratazione, si allunga la shelf life del prodotto che può arrivare fino a 24 mesi.\n\nIngredienti\n\nLievito per panificazione, ( Saccharomyces ), Emulsionante ( Sorbitan Monostearato E491 )\u003c\/p\u003e","brand":"Global Dream - CG94 ","offers":[{"title":"100 g (Confezione da 1)","offer_id":55147407475023,"sku":"RXFOODCARICO8014601110015","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/9546\/1199\/files\/414eJ9Qj4bL.jpg?v=1747774646","url":"https:\/\/globaldream.it\/products\/caputo-leavening_agent","provider":"Global Dream - CG94 ","version":"1.0","type":"link"}