{"product_id":"domaines-ott-chateau-romassan-aoc-vino-rose-bandol-2023-vino-rose-francese-bottiglia-da-750ml","title":"Domaines Ott Chateau Romassan AOC Vino Rosè Bandol 2023 | Vino Rosè Francese | Bottiglia da 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Domaines Ott\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Rosé di Prestigio dalla Provenza – Bandol AOC – Prodotto con uve provenienti da Château Romassan, nella rinomata denominazione Bandol, su terreni di marna sassosa e calcare baciati dalle brezze marine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Blend Raffinato a Base Mourvèdre – Cuvée composta principalmente da Mourvèdre con parti uguali di Cinsault e Grenache, per un rosato strutturato, elegante e di grande personalità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Vinificazione Curata e Affinamento in Legno – Raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di rovere per 6-8 mesi, che donano complessità e finezza aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Profilo Aromatico Elegante e Complesso – Note di pesca bianca, agrumi e melone si intrecciano a delicati sentori di spezie, fumo di legna ed erbe provenzali, con finale persistente e armonioso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Perfetto con Cucina Mediterranea e Piatti di Mare – Ideale in abbinamento a pesce alla griglia, crostacei, carni bianche ed antipasti raffinati. Servire fresco per esaltarne freschezza ed equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDettagli:\u003c\/b\u003e Domaines Ott produce eleganti rosati provenzali da oltre un secolo, e la quarta generazione della famiglia è ancora coinvolta nella vinificazione. La frutta per questo imbottigliamento proviene da Chateau Romassan nella denominazione Bandol, che è stato acquistato dalla famiglia negli anni '50. In totale la proprietà ha 148 acri tra cui impressionanti vigneti terrazzati piantati su terreni di marna sassosa e calcare. Il terroir qui è ideale per la vinificazione di alta qualità grazie alle brezze marine rinfrescanti dalla vicina baia di Bandol e ai giorni estivi soleggiati. Questo aiuta a garantire un sacco di sapori ricchi di frutta e tannini maturi bilanciati da freschezza ed eleganza. Questa particolare cuvee è composta principalmente da Mourvedre insieme a quantità uguali di Cinsault e Grenache. La frutta è tutta raccolta a mano per mantenere la qualità, con fermentazione in vasche a temperatura controllata e invecchiamento in botti di rovere per 6-8 mesi. Questo processo di maturazione aggiunge ulteriore smalto e complessità a questo elegante rosé, con delicate note di spezie e fumo di legna che si mescolano al naso con pesche bianche aromatiche, agrumi luminosi e melone. Al palato c'è un ingresso fresco, una struttura liscia e un finale delicato con note persistenti di erbe provenzali e frutti di bosco maturi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 3383690003245\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003econdizione dell'oggetto:\u003c\/b\u003e nuovo\u003c\/p\u003e","brand":"Global Dream - CG94 ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57466291683663,"sku":"RX-CIMMINO-TOPBEVANDE-B0GQ5L3WB3","price":55.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/9546\/1199\/files\/61RJd5v2W1L.jpg?v=1776249354","url":"https:\/\/globaldream.it\/products\/domaines-ott-chateau-romassan-aoc-vino-rose-bandol-2023-vino-rose-francese-bottiglia-da-750ml","provider":"Global Dream - CG94 ","version":"1.0","type":"link"}