12 PEZZI PASTA ROMBI N 121 DE CECCO GR 500

Marca: Generico

Caratteristiche:

• 🍝 Scheda tecnica – Rombi n°121 De Cecco Marca: De Cecco Formato: Rombi n°121 Categoria: Pasta corta regionale Peso netto: 500 g Tempo di cottura: 12 minuti – Al dente: 10 minuti Essiccazione: Lenta, per una pasta di qualità superiore Trafilatura: Al bronzo, per una superficie ruvida
• ✨ Caratteristiche principali Forma: taglio romboidale, ispirato alle sagne abruzzesi Texture ruvida: ideale per trattenere sughi densi e corposi Versatilità: perfetti con sughi di gallina, papera, agnello, pesce o in zuppe di legumi Origine regionale: tipico delle zone montane dell’Abruzzo, legato alla gastronomia contadina
• 🧾 Ingredienti Semola di grano duro Acqua Può contenere tracce di soia e senape
• 📍 Curiosità I Rombi derivano dalle sagne, una pasta fatta a mano diffusa nelle zone rurali abruzzesi Tradizionalmente venivano serviti con sughi di animali da cortile o selvaggina Il formato è apprezzato anche per la preparazione di piatti al forno e minestre rustiche
• BOX DA 12 PEZZI DI ROMBI N 121 FORMATO DA 500 GR

condizione dell'oggetto: nuovo