✅ Vermentino 100% dalla costa toscana: La Pettegola Banfi è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Vermentino coltivate lungo la costa della Toscana.
✅ Vinificazione in acciaio a temperatura controllata: pressatura soffice e fermentazione in tini d’acciaio a 13–15°C per preservare freschezza, aromi e tipicità del vitigno.
✅ Affinamento sui lieviti fini per maggiore complessità: maturazione di 3 mesi in acciaio a contatto con le fecce fini, che arricchisce il vino in struttura, corpo e intensità aromatica.
✅ Profilo aromatico fresco e mediterraneo: colore giallo paglierino, profumi di albicocca, frutta gialla, agrumi e macchia mediterranea; al palato morbido, fresco e con una piacevole mineralità persistente.
✅ Perfetto per aperitivi e cucina di mare: ideale come aperitivo, si abbina a formaggi freschi e semi-stagionati, pesce bianco, molluschi e crostacei.
