Braulio - Amaro Invecchiato 70 Cl Bottiglia Magnum da 3L

Marca: Braulio

Caratteristiche:

• Amaro alle erbe dal piacevole retrogusto fresco e intenso con note amare piacevoli e persistenti; considerato il simbolo autentico e genuino della Valtellina
• Metodo di produzione: ottenuto da erbe e piante officinali e invecchiato in botti rovere di Slavonia per almeno 15 mesi; subisce un processo di filtrazione artigianale che conferisce all'amaro un aspetto rotondo e balsamico
• Profilo sensoriale: amaro dal profilo balsamico inconfondibile, caratterizzato dagli aromi e i sapori propri della natura del Parco Nazionale dello Stelvio, che rilasciano al naso note di legno e radici completati da sentori rinfrescanti di ginepro, erbe aromatiche e assenzio sul finale, rilasciando al palato un gusto robusto e intenso di erbe e olii essenziali
• Colore: caratterizzato da un colore marrone ambrato, con sfumature ramate
• Come servirlo: da gustare lentamente con due cubetti di ghiaccio

Dettagli: Amaro Braulio, prodotto ancora secondo la ricetta tradizionale tramandata dal 1875, seguendo un metodo di filtrazione delicato che gli conferisce un aspetto rotondo e balsamico. Amaro Braulio è prodotto in Valtellina a 1.225 m m.s.l.m. E viene poi fatto invecchiare in botti più piccole di rovere di Slavonia almeno 15 mesi che permettono ai sapori di persistere, donando all'amaro le proprie sfumature distintive. Alcolico, con intense note di erbe verdi e resine, aromi di radici e legni, retrogusto setoso e fresco con note amarognole piacevoli e persistenti. Brand: Realizzato seguendo una ricetta segreta di famiglia, Braulio è l'amaro autentico e genuino che, ad ogni sorso, immerge chi lo degusta nel paesaggio ricco di storia e tradizione proprio di Bormio, la sua terra d'origine, e del Monte Braulio, vetta da cui prende il nome. Creato nel 1875 dal Dottor Francesco Peloni, un farmacista locale con la passione per quello che la montagna e la sua natura potevano offrirgli, Braulio è realizzato da una miscela di tradizionali erbe aromatiche, bacche e radici. Naturale al 100%, l'amaro prodotto in Valtellina a 1.225 m s.l.m. Deve il suo sapore inconfondibile all'invecchiamento in tradizionali botti di rovere di Slavonia nelle Cantine Braulio.