CAORUNN SMALL BATCH SCOTTISH GIN 70 CL

Marca: Caorunn

Caratteristiche:

• �� Questo gin, prodotto da CAORUNN, è il frutto di un'arte e di un processo di produzione complesso, che unisce la tradizione a innovazioni tecnologiche, per creare un prodotto unico e di alta qualità. È un must-have per i appassionati di gin e per chi cerca un prodotto per bere in compagnia, per le occasioni speciali o semplicemente per il piacere del gusto.
• �� Il CAORUNN SMALL BATCH SCOTTISH GIN 70 CL presenta un equilibrio unico tra note floreali, agrumate e speziate, che lo distinguono da altri prodotti simili, rendendolo un prodotto da degustare e da apprezzare.
• �� Il prodotto presenta un colore chiaro, un odore intenso e un sapore pulito, netto, dolce, corposo e aromatico, con un finale vigoroso e lungo, che lascia il gusto in bocca.
• �� La sua produzione, artigianale e di piccola serie, garantisce la qualità e la peculiarità del prodotto, che viene realizzato con un'attenzione minuziosa a ogni fase del processo, dalle selezioni dei botanici ai controlli di qualità.
• �� Il CAORUNN SMALL BATCH SCOTTISH GIN 70 CL è il perfetto abbinamento per le occasioni speciali, come il Natale, le feste di compleanno, gli aperitivi con amici, e per il piacere del gusto in generale, grazie al suo equilibrio e alla sua qualità.

Dettagli: Bilanciatissimo. Caorunn Gin e' un London Dry moderno con note aromatiche secche e nette e un lungo finale secco. Al naso predominano le fresche note floreali e quelle agrumate, esaltate dalle leggere note speziate e aromatiche. Il sapore pulito, netto, dolce, corposo e aromatico, mentre il finale e' vigoroso e dona una lunga sensazione di freschezza e leggermente di secchezza.ProduzioneE? un procedimento abbastanza complesso da capire. L?impianto di distillazione risale agli anni 20 ed stato ricommissionato apposta per Caorunn Gin.Lo spirito base da aromatizzare viene immesso nel Vat N 2. Dal Vat N 2 lo spirito base viene immesso nel Vaporiser N 2 che, come suggerisce la parola, vaporizza lo spirito base. Dopodiche' il vapore viene immesso al di sotto del Berry Chamber N 3. Due diffusori guidano il vapore attraverso il Berry Chamber N 3.La camera ha una forma tonda, con un diametro di 91 cm, costruita interamente in rame eil rame alleggerisce lo spirito, trattenendo parte dei solfitie. All?interno del Berry Chamber N 3 troviamo quattro ?cassetti? in acciaio con il ripiano in rame forato, dove i botanici vengono versati per poi essere attraversati dal vapore. I botanici vengono suddivisi per tutti e quattro i cassetti, ma in proporzioni differenti, in base alla scelta del mastro distillatore Simon Buley. Per esempio, il Ginepro potrebbe essere piu' concentrato sul cassetto pi in alto per conferire piu' leggerezza al distillato, ma anche nei tre cassetti sottostanti ne troviamo traccia, ma in quantita' differenti. Ogni Batch utilizza non pi di 20kg di botanici. Una volta che il vapore lascia la Berry Chamber, viene condensato e raccolto nel Vat N 1 fino a quando tutto lo spirito base contenuto nel Vat N 2 non termina. Una volta terminato tutto lo spirito base, Simon Buley, tramite un gioco di valvole fa ripetere il ciclo di distillazione, partendo con lo spirito aromatizzato del Vat N 1, chiudendo l?entrata del N 2, questo per confer

condizione dell'oggetto: nuovo

Numero parte: 29665

Modella: 29665