Castello della Sala Conte Della Vipera Umbria IGT, 750ml

Marca: Castello Della Sala

Colore: Bianco

Caratteristiche:

• Bottiglia da 75 cl
• Da un'accurata selezione di uve sauvignon blanc e sémillon
• Un vino che rende omaggio ai primi proprietari del castello
• Prodotto di ottima qualità

Dettagli: Il vino prende il nome dai primi proprietari del castello della sala e l'etichetta riporta un disegno della cappella di san giovanni del xiii secolo situata nella proprieta. I vigneti destinati al conte della vipera sono situati a un'altezza che varia dai 250 ai 350 metri s.l.m. Su un suolo ricco di sedimenti fossili marini. La prima annata prodotta e stata la 1997. Il vino si presenta di un colore giallo paglierino dai lievi riflessi verdolini e dorati. Al naso intense note di fiori bianchi si uniscono a sensazioni di pompelmo, di fichi e di zenzero. Al palato e fresco, vibrante e sapido, con richiami alla scorza di cedro, alle erbe aromatiche e ai fiori di sambuco.