Chazalettes Vermouth

Marca: Chazalettes

Caratteristiche:

• Vermouth di Torino prodotto secondo la ricetta storica originaria del 1876. Ingrediente principale il vino, a cui vengono aggiunti aromi e spezie, zucchero e alcol.
• Caratterizzato dall’intensa fragranza di fiori e frutta: oltre all’artemisia piemontese spiccano note di agrumi dolci, coriandolo, angelica e di un profumato cardamomo.
• Un tocco di genzianella e uno di rabarbaro bilanciano con accenti amari la dolcezza tipica del Vermouth Bianco.
• È dedicato alla Regina Margherita di Savoia, che nel 1907 concesse a Chazalettes il Brevetto Reale
• Chazalettes è socio fondatore dell’Istituto del Vermouth di Torino, prestigioso gruppo di 16 produttori uniti dall’obiettivo di proteggere la qualità dell’Indicazione Geografica Vermouth di Torino.

Dettagli: Una delle aziende torinesi più importanti del panorama produttivo del tempo ritorna oggi sul mercato grazie a nuove giovani energie che hanno convinto Giovanni Chazalettes a riprendere le sue numerose, storiche ricette, che o ggi possiamo riassaggiare a cominciare da Vermouth Bianco, Rosso e Extra Dry, i vermouth che hanno fatto la storia di questa categoria e, perché no, anche della città di Torino.