Global Dream - CG94
Grillo Doc Sicilia Bio 75 Cl Vitese - Vino Bianco Fermo
Grillo Doc Sicilia Bio 75 Cl Vitese - Vino Bianco Fermo
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Marca: IL CONSUMATORE AL CENTRO
Caratteristiche:
- Vino
- Bianco
- Fermo
- Grillo
- Sicilia
Dettagli: VITIGNO - Grillo 100% VENDEMMIA - Fine agosto / seconda decade di settembre SISTEMA DI ALLEVAMENTO - Spalliera con potatura Guyot DENSITA' IMPIANTO - 4000 piante/Ha RESA - 80 q.li per Ha ALTIMETRIA - 480 m s.l.m. VINIFICAZIONE - Pressatura soffice dell'uva chiarificazione statica del mosto a bassa temperatura per 24 ore. La fermentazione avviene a 16° C. con lieviti selezionati. Affinamento in vasche in acciaio inox per 4 mesi circa COLORE - Giallo paglierino intenso, cristallino PROFUMO - Floreale con note di gelsomino e fiori bianchi, note di vegetali come thè verde, fruttato con note di mela verde, pera, ananas e agrumi SAPORE - Gradevolmente fresco, minerale, morbido, equilibrato e persistente GRADAZIONE ALCOLICA - 12,5% Vol. ABBINAMENTI GASTRONOMICI - Ideale con primi piatti a base di pesce, risotti delicati e piatti a base di carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO - 8° e 10°Cepoca ottimale di consumo - 1-2 anniFORMATI - Bottiglia da 75 cl
EAN: 8032700972952
condizione dell'oggetto: nuovo
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