Wild Turkey

Marca: Wild Turkey

Caratteristiche:

• Wild Turkey: Kentucky straight bourbon, whiskey che rappresenta una vera icona americana; ancora oggi è la più autentica tradizione artigianale di qualità nella produzione del bourbon
• Metodo di produzione: ottenuto dall'invecchiamento in botti di rovere bianca americana affumicate, le famigerate no.4 alligator; chiamate così in quanto il legno, dopo il processo di carbonizzazione, appare come il dorso di un alligatore
• Profilo sensoriale: al naso è speziato e legnoso, con note di toffee e vaniglia; al palato è ricco, denso, con aromi di caramello, miele e vaniglia e nel finale diventa leggermente speziato
• Colore: caratterizzato da un colore ambrato dorato
• Come servirlo: ottimale come base per la realizzazione di wild&ginger e whiskey sour, consigliato anche da accostare a bbq e piatti a base di carne

Dettagli: Prodotto Wild Turkey - Bourbon Whiskey Prodotto dalle mani esperte di Eddie Russell, Wild Turkey Bourbon invecchia in botti di quercia bianca americana che sono sottoposte alla bruciatura più intensa, la numero 4, detta “Alligator”. Si caratterizza per dolci note di vaniglia, pera e sentori di spezie, il finale è rotondo e pieno. Il Brand Wild Turkey, storica azienda americana fondata nel 1855 a Lawrenceburg – Kentucky, produttrice di bourbon Whiskey, dal 2009 è interamente di proprietà del gruppo Campari. Il processo produttivo è rimasto inalterato dal oltre 160 anni, con i distillati che vengono prodotti a partire da grano, segale e malto tutti ingredienti rigorosamente NO-OGM e pura acqua del fiume Kentucky. Il controllo di qualità delle materie prime viene ripetuto per ben quattro volte prima di entrare in produzione. Per la maturazione dei suoi prodotti Wild Turkey si affida a magnifiche botti di rovere americano bianco, dove il bourbon ha modo di affinarsi per un periodo compreso tra i 5 e i 12 anni.